-Queso rallado para pasta o pizza. La pasta no se entiende para muchas personas si no va acompañada de queso rallado que se funde sobre el plato aún caliente y hace que tenga un sabor más intenso y delicioso. Este tipo de queso también se usa para pizza. No puede faltar en nuestros surtidos de quesos baratos y es muy importante asegurarnos de que es queso auténtico y no un sucedáneo, algo que pasa con frecuencia con los quesos de bolsa en polvo o rallados. El sabor marca la diferencia y no debes de renunciar nunca al auténtico.

-Queso en lonchas para sandwiches. Los sandwiches gustan a todo el mundo pero si hay niños en casa este tipo de quesos son absolutamente imprescindibles. Pero también gustan a los adultos en otros platos, como acompañando una tortilla o envolviendo, junto con el jamón, espárragos para disfrutar de un primer plato fresco y delicioso. Hay tantas formas de comer el queso en lonchas como personas y todos tenemos la que más nos gusta. Si se compran varias clases de queso en lonchas no hay que olvidar añadir en la lista uno que funda bien, para que el placer del queso sea todavía más intenso.

-Queso en cuña para picoteo. El queso en cuña, ya sea entero ya sea cortado, no puede faltar en casa. Es ideal para tomar con un vaso de vino viendo una película por la noche, para acompañar un picoteo con los amigos o para disfrutar de un pedacito a escondidas entre comidas, como un pequeño pecado que sabe a gloria. Este queso en cuña se puede encontrar en tipos de queso curados y semicurados tanto en variedades de vaca como en mezclas o en quesos de oveja puros. 

Los que ya vienen cortados facilitan todavía más el servirlos de manera rápida sin tener que preocuparse de cortar el queso. Pero los que vienen en cuñas permiten cortarlos no solo en triángulos, sino también en cuadraditos o de la manera que más nos guste.

-Queso de untar para diferentes recetas y postres. Este queso es fundamental para recetas tan deliciosas como la de la tarta de queso o para preparar todo tipo de canapés. Incluso para poner sobre las tostadas del desayuno, con o sin mermelada. En cualquiera de sus variedades, necesitas tenerlo siempre en tu nevera listo para ser usado.

Mucha gente con todo esto de la pandemia ha perdido sus puestos de trabajo y se han tenido que buscar la vida reinventándose, como les ha pasado a una pareja de amigos míos que no les ha quedado más remedio que montar un pequeño taller en el bajo de la casa de los padres de ella. Mi amigo trabajaba de Proveedor de gamba congelada pero viendo el panorama del sector hostelero no le dio muy buena sensación y hoy en día se está dedicando a reparar motos antiguas para después venderlas. Así, de esa forma se ha buscado un buen entretenimiento que le puede suponer unos buenos beneficios pero también es un trabajo bastante laborioso que lleva mucho tiempo y dinero, pero si al final compensa no tengo nada que decir en contra de ello. Su novia también se ha decidido a hacer cosas en el taller pero ella por lo menos sigue teniendo el trabajo normal y los trabajos que está haciendo con madera son más bien un hobby.

Lo de arreglar las motos es bastante cansado, más que nada porque las motos que está arreglando son motos bastante viejas que no se tocan en años y que tienen mucho óxido y los tornillos no salen con facilidad. En cada cosa hay que luchar un buen rato con la moto, pero lo que más nos ha costado es meter todo el cableado, ya que el agujero por donde tiene que ir es demasiado pequeño para que pasen tantos cables juntos. Otra cosa con la que también hemos tenido problemas son los cables de frenos y del cambio de marchas que estaban en muy mal estado y hubo que comprar unos nuevos que entraron que dio gloria verlos. Con todo el trabajo que nos estaban dando los cables viejos, los cables nuevos nos facilitaron mucho el trabajo. Ahora ya hemos hecho la parte más complicada y solamente queda montar las piezas que todavía no hemos montado por los problemas que teníamos con el cableado, pero creo que dentro de muy pocos días la moto ya estará terminada y funcionando perfectamente.